【浦和ランチ】刀削麺酒家(トウショウメンシュカ)の中毒性たるや

【浦和ランチ】刀削麺酒家(トウショウメンシュカ)の中毒性たるや


 

さいたま・浦和 Maison(メゾン)の小原です。

先日の休日にお店の撮影会があり、終わったのが昼過ぎだったので

浦和でご飯(ランチ)に。

いつも行く店はあるのですが、たまには気分を変えてみようと思い

行ったことなかったけど気になっていたところに行ってみました。

「刀削麺酒家(トウショウメンシュカ)」

中国の西安地方料理の店のようで

こちらのお店は大宮・日本橋・茅場町にもあるみたいですね。

ランチメニュー

刀削麺は単品で750円・大盛りはプラス100円

  1. 本場辛いスープのマーラー刀削麺
  2. タンタン麺式刀削麺
  3. 辛みたっぷりマーボー刀削麺
  4. 葱と煮込みチャーシュー乗せ刀削麺
  5. 野菜たっぷり五目刀削麺

ランチの定食メニューが二つコースがあって

  • 山椒の効いたマーボードーフ(麻婆豆腐、ライス、スープ、おしんこ)
  • ハーフセット(お好みの刀削麺とカニチャーハンともにハーフサイズ)

ライス(100円)とマーボーライス(200円)も。

パクチーが苦手な人は抜いてもらいましょう。

ちなみに週替わり(?)のカレー刀削麺500円は売り切れでした、残念。

今回はお腹空いてたのもあり、ハーフセットに。

4番のと煮込みチャーシュー乗せ刀削麺とカニチャーハンのハーフセットに。

煮込みチャーシュー乗せ刀削麺

カニチャーハン

刀削麺初めて食べましたが、最初のインパクトは

「わ、苦手かも」

と思ったんですが

食べ続けるうちに酸味と適度な辛味がクセになる。

パクチーも良いアクセントに。

ペロッと完食。

頻繁ではないかもしれないけど、無性に食べたくなる味。

中毒性がある感じというか。

ごちそうさまでした!

関連ランキング:中華料理 | 浦和駅

 

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