上野パルコヤ
「上野」とありますが、実際はJR御徒町駅からほど近くにあるこちらの施設。
ここに私の好きな回転寿司があると知り、早速きてみました。
「金沢まいもん寿司」
金沢にあるこちらの店に二回行ってしまうほどには、お気に入りの店です。
ちなみにこの日は、三連休の中日（日曜日）でした。
11時オープンで10:15くらいに並びに着いたでしょうか。
15分前(10:45)から発券機で整理券をもらいます。
私は5番目でした。
開店45分前でも意外に余裕でしたね。
開店前は店員さんが整理券を配布してくれます。
開店後は自分でやる方式っぽいですね（詳しくは後ほど）
11時オープンで並びの最後の番号の人は
25番でした（多分）
外の看板。
涎が出そうです。
開店
整理券があるので、店員さんが番号呼んでくれるのでスムーズな印象。
妻と息子と来ていたのでテーブル席を希望。
テーブル席のオーダーはタッチパネルで。
日本海の白身は最強。
というわけで「白身満喫三種）を
「金目鯛」「真鯛」「ひらめ」の３貫盛り(¥560)
もうね、思わず笑みがこぼれるよね
間違いなし。
ほたて(¥330)
ぷりっぷり
好きです。
真あじ（¥280)
なんだこれは・・・
現地で食べるのと変わらん！！
本当に美味すぎて思わずおかわり。
がすえび(¥460)
北陸ならではのネタ。
甘み！うまみ！
人気もん三昧(¥380)
「サーモン」「えんがわ」「はまち」
安定のうまさ。
えんがわ美味しかったなあ。いや、全部美味かった・・・
かさご(¥460)
金沢産の白身の高級魚！
説明通り上品。深海魚みたいな歯ごたえ。
新さんま(¥380)
旬の味！
うんまー。頼むべき一品。
のど黒炙あぶり(¥650)
真あじと悩んだけど、この日一の美味さ。
ほんと少し炙ったくらいの加減が絶妙。
とろけました。
最高。絶対頼むべし。
まぐろ中トロ
やっっぱり中トロが好き。
美味いの一言。
ちなみに日本酒のラインナップも嗜好。(秋限定）
「宗玄」「手取川」「天狗舞」
3種飲み比べもあるみたいですね。
もうすぐ２歳の息子も大満足。
一緒に座れる椅子も用意があり助かります。
- いなり(¥120)
- 茶碗蒸し(¥280)
- 納豆巻き(¥120)
と息子も食せるのもあるので、開店寿司はやっぱり子連れの味方です。
お店出たのが12時前くらいでした。
整理券発券機をチラッとみて見ると・・・
（開店後はここで自分で発券します）
開店１時間後の12時で
- 待ち組数34組
- 待ち時間120分以上
でした。(本当に120分も待つのかは不明）
そんなことを思ったら、開店前最後の整理券の人（受付番号25番）が入店するところでした。
オープンの11時ちょい前に着いても、１時間くらいは待つみたいですね。（その日の状況にもよると思いますが）
待ち状況まとめ（３連休の真ん中の日曜日の場合）
- オープン45分前だと余裕で入れた（受付番号5番）
- オープン30分前(10:30)に着いていれば、開店と同時に入れるかも？
- オープンの11時くらいに着くと、12時くらいに入店できそう（あくまで目安）
そんなこともご参考までに。
やっぱり「まいもん」好きだなあ
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