【隠れ家的店】鳥籠＠三軒茶屋で焼き鳥を喰らう

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東京・三軒茶屋の三角地帯

言わずと知れた名店もあれば

「こんなところあったの？」

と思わず言ってしまうような場所にある隠れた名店もあったり・・・

今回行ったのは

「鳥籠」

人にココです、と場所を伝えづらいお店の一つ。三角地帯はそういう店が多いですが。笑

早速ビールを。

ビールはキリンでした。

お通しはホタルイカ沖漬けと菜の花お浸し。

これがとてもよかった。

でも、お通しは日変わるのかも

メインの焼き鳥。

備長炭で焼く串は千葉の総州古白鶏とのこと。

お任せで10本（2000円）お願いしました。

内臓系の火加減が絶妙でした。

特にレバーとセギモ。

瓶ビールもキリンでしたね。

店はかなりこじんまりしてて、１０人入るかな？くらい。

店主さん一人でやってるので

ちなみに

階段がメチャ急なので、帰り道は気をつけないとです。

ごちそうさまでした！

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小原孝則

【Maison メゾン】浦和 bex journalのライターとしてカラー記事も執筆。 https://www.beautyexperience.com/bexjournal/ 美髪を叶える髪質改善ケア&上質ヘアカラー ヘアケアマイスターの資格を活かし、美髪に導く髪質改善は、その人の状態に合ったヘアケアにこだわります。女性らしさと、思わず触りたくなる品のある髪に。また、暗めだけど透明感ある上質カラーは特に予約が多数。

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