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クラフトビール

  • 2014-12-15
  • 2017-01-23

【埼玉・麦雑穀工房】の鈴木さん

朝一番で、埼玉の小川町から麦雑穀工房の鈴木さんが来てくださいました! はるばる三軒茶屋まで来ていただいて嬉しい限りです。 麦雑穀工房は埼玉県の小川町でビールを作っている会社。 以下、引用。 より環境にやさしく、より健康によく、より美味しいビールをつく […]

  • 2014-12-11
  • 2014-12-11

ビールな業界の方たち

今日の営業風景。 ビールな業界の方が偶然(!?)同じ空間に(笑) 池袋vivo 店長様とTRANSPORTER 編集長様がご来店。 ビーボ!ビア+ダイニングバー http://vivo-beer.com/   TRANSPORTER BEE […]

  • 2014-11-26
  • 2017-01-26

【池袋】万事快調、2周年おめでとうございます!

どうも、ビール好き食レポ美容師の小原です。 昨日のセミナー後に 池袋にある「万事快調」さんに行ってました。 今月28日で2周年を迎えるということで、お祝いに。 この2周年イベント [今年はみんなでクエでも食え] ということで、高級魚の「クエ」が目玉。 […]

  • 2014-11-06
  • 2017-01-26

【代々木上原】青は和食のおいしいお店

こんばんは! 明日は金曜日!ということで、今日はグルメなネタをば。。 ずっと行ってみたかった 代々木上原の「青」さん。 ようやく行けました。早速、ビールから始まります 素敵なお通し ブリと長芋サラダ。これはたまらないです。ダブルパンチです ふわっふわ […]

  • 2014-10-29
  • 2017-01-19

カットカラーの経過を見に、シカゴピザを食べに行ってきた

昨日のお休みは、東京駅のほうで勉強会に行ったあと 大好きな店の一つ「デビルクラフト」に。 こちらは、クラフトビールとシカゴピザが大変おいしいお店なのです。 7月の周年記念イベントで店長のRYOくんの髪をやらせてもらったんですがカラーカットでこんな感じ […]